失敗した

初めてゼリー作りにチャレンジしてみたのだが

洗い物が少なくお手軽にゼリーを作る

という方法で作ってみたのだが・・・

粉ゼラチンの割合が間違っていたようで

思いっきりガッチがッチに固まってしまった。

味は変わらないだろうと思っていたが

シロップ漬けの状態では丁度いい甘味だが

ゼリーにするとお砂糖を追加した方が良かったかも・・・

難しいね

また、再チャレンジしようかな